2011年12月13日
【おふくろの料理】
新潟に帰省しています・・・・・・
うちのおふくろはかなりの料理音痴。
ピザを食べるので、
「タバスコを頂戴」
とお願いすると、
ラー油
を持ってくるのには驚いた(笑)
「タバスコって、スパゲティとかに使う奴だよ!」
「あ~、あの中国の奴ね・・・・」
「・・・・・」
そんな会話で、思い出した・・・・・小学校低学年の時、両親と一緒に珍しく喫茶店に入り、
僕はオムライスを注文。
ケチャップが足りず、
今思い出せば、テーブルの上にあったタバスコをケチャップ代わりに、かけた。
僕:「辛い!」
母:「こんな辛いオムライス、よく出すわね!」
って、怒って店を出た記憶が蘇った。
丈夫な身体に育ててくれた両親には感謝です。