2011年12月13日
【おふくろの料理】
新潟に帰省しています・・・・・・


うちのおふくろはかなりの料理音痴。

ピザを食べるので、
「タバスコを頂戴」
とお願いすると、
ラー油
を持ってくるのには驚いた(笑)

「タバスコって、スパゲティとかに使う奴だよ!」
「あ~、あの中国の奴ね・・・・」
「・・・・・」

そんな会話で、思い出した・・・・・小学校低学年の時、両親と一緒に珍しく喫茶店に入り、
僕はオムライスを注文。
ケチャップが足りず、
今思い出せば、テーブルの上にあったタバスコをケチャップ代わりに、かけた。
僕:「辛い!」
母:「こんな辛いオムライス、よく出すわね!」

って、怒って店を出た記憶が蘇った。



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