更科日記 ＨＡＰＰＹコーチのテニスほか、楽しく幸せな日々

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厳選した国内産丸抜きを自家製粉して、手打ちで仕上げ、
つゆは枕崎産鰹節を使用、ちょっと辛めに仕上げているとのこと、


「こんな素敵な店が、近くにあったなんて、知らなかった。
１年半前にリニューアルしたらしい。


料理は美味しいわりに、比較的安価。

お店の作りも個室あり、座敷あり、デザインもお洒落。
ちょっと、いきつけにしたいお店。

そばつゆ仕立てのやまと豚しゃぶがお奨め。